美厨邦小编教你杨全兴神经内科医生高考生营养食谱大全

1.鲜菇芦笋小炒

原料：芦笋，彩椒，香菇

配料：姜，电工电气葱，蒜

做法

1、把芦笋洗干净葱蒜切成末。

2、在锅里放水烧开，加入少许盐和油，再放入芦笋焯一下，捞出过冷水备用。

3、在锅里放油烧热，放入彩椒和香菇翻炒，加入盐炒匀，然后放入芦笋翻炒至熟，再倒入生抽炒匀即可，鲜菇芦笋小炒就做好了。

2.雪豆蹄花汤

原料：猪蹄，雪豆

配料：料酒，醋，姜，葱

做法

1、把雪豆提前一个晚上用清水浸泡，把猪蹄洗干净斩块，姜切片，葱切葱花。

2、在锅里放入烧开，放入姜和料酒，再放入猪蹄煮去备沫，捞出洗干净。

3、把雪豆捞出洗干净，放入砂锅里，加入猪蹄、姜和果醋，再放入适量清水煮开，再煮至汤呈白色，猪蹄酥烂后，加盐调味即可，雪豆蹄花汤就做好了。

3.栗子粥

原料：米，栗子

配料：盐

做法

1、把栗子去掉壳，放入热水里浸泡一下，去掉带来毛的皮，把米洗干净，放入锅里，加入亦庄军海医院医生治疗好吗适量清水煮开，再用小火煮。

2、把栗子擦成蓉，待粥差不多煮成浓稠时，加入栗子蓉煮至成浓稠的粥即可，栗子粥就做好了。