1、玉米油是这样炼成的 玉米油又称玉蜀黍油，玉米胚芽油，是从玉米胚中提取的油采取现代工艺压榨，并经过脱算脱色脱胶脱臭脱腊等工序，精练而成它既去除了油脂中的各种有害物质，又保留下玉米油所特有的营养与；1苗期从种子出苗到拔节的一段时期，是玉米生根长叶分化茎节的营养生长阶段这一时期田间管理的中心任务是保证一播全苗苗齐茁匀，促进根系生长，培育壮苗2穗期是指玉米从拔节到雄穗开花，也称营养生长；挑选玉米油时要看说明书上是否标注100%源自优选玉米胚芽，选用非转基因原料优质玉米油应采用现代工艺压榨而成，富含不饱和脂肪酸，其中亚油酸含量高达50%以上，自然纯净常见的食用油多为植物油脂，包括菜籽油花生油火麻。

2、2玉米油 玉米油是以玉米胚芽为主要原料制成的植物油，不饱和脂肪酸含量高达80%，维生素E的含量更是高于普通植物油，有抗氧化作用，可防治干眼病夜盲症皮炎等玉米油适用人群中老年人以及心血管疾病患者玉米油烹调；与玉米相似的植物还有除了荞麦以外，几乎所有的粮食都是禾本科植物，如小麦稻米玉米大麦高粱等玉米属于禾本目禾本科植物玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物别名玉蜀黍棒子包谷包米包粟玉茭苞米。

3、玉米油花生油茶仔油肥猪肉油，四种里哪种对人体很有益豆油中富含比较丰富的脂肪酸，还带有很多的维生素胡罗卜素和饱和脂肪不过里边的亚油酸和脂肪酸承受不住热，不断加温或查看后产生氧化聚合，影响健康吃大。

4、中国保健协会副会长栾成章教授在日前举行的“玉米油医生鉴定暨研讨会”上提出，玉米油富含人体必须的维生素E和不饱和脂肪酸，含量达80%以上，主要为亚油酸和油酸，其中亚油酸占油脂总量的50%以上亚油酸是人体自身不能合成的。

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