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心气不足型冠心病病人食疗柏子仁猪心汤

时间:2018-12-11 19:58:13

柏子仁为柏科植物侧柏树的干燥成熟种仁,别称柏实、柏子、柏仁、侧柏子等,具有养心安中卫沙坡头区哪里有很好的看癫痫医院神、润肠通便、止汗的功效,用于阴血不足、虚烦失眠、心悸怔忡、肠燥便黑龙江能治疗癫痫的医院秘、阴虚盗汗等症。猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。柏子仁猪心汤对心气不足型的冠心病病人有一定的食疗疗效。

柏子仁猪心汤的做法:

原料:柏子仁10克,大枣10枚,怀山药10克,猪心1只,绍酒10克,姜5克,葱10克,盐5克,鸡汤500毫升。

制作方法:

把柏子仁洗净;大枣去核;山药切片;猪心洗净,用沸水焯—下,捞起切片;姜拍松,葱切花。把猪心片装入碗内,加入绍酒、姜、葱、盐,腌渍30分钟。然后把鸡汤放入锅内,置武火双鸭山市哪家医院治癫痫病效果好上烧沸,放入柏子仁、大枣、淮山片,用文火煎煮25分钟,再放入猪心片,煮10分钟即成。

功效功效

滋补气血,养心安神。适宜于心气不足型冠心病病人食用,症见心悸气短,胸闷隐痛,倦怠懒言,面色少华等。

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健康提示:柏子仁甘润,有养心安神之效,亦多用於阴血不足,心神失养之心悸怔忡、虚烦不眠。主要适宜於心阴虚及心肾不交之心悸失眠。

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