牛肉是一种非常美味的肉制品，同时牛肉当中的营养也非常丰富。牛肉这类食物的制作办法也是多种多样的

可以直接同来红烧，也可以考虑制作成浓汤来喝。其实牛肉浓汤是能够将牛肉的营养价值很完整地保留下来的，但是很多人都不知道怎么制脑出血后遗症癫痫作牛肉浓成都癫痫医院哪家好汤，下面就让小编为大家介什么方法治疗女性癫痫比较有效绍吧。

主料：牛肉1斤

辅料：洋葱1个、马铃薯2个、蕃茄1个、 青花菜1颗、胡萝卜1条、胡椒粉1小匙

操作:

1)牛肉洗净切块氽烫，捞起冲净;

2)洋葱去老膜蒂须

洗净，十字对切;马铃薯削重庆治疗癫痫很好的医院呼和浩特治疗癫痫哪家医院好皮洗净、平剖对半再十字对切大块;胡萝卜削皮洗净、滚刀切大块;

3)蕃茄洗净去蒂，切大片;

4)青花菜剥瓣去老皮，分成小朵，以盐水泡洗、沥乾;

5)牛肉放进炖锅内加6碗水以武火烧开，改文火慢炖1小时後，加入治疗颠痫的专业医院作法2之材料续炖30分钟;

6)青花菜氽烫捞起泡冷水，加入锅内，加盐调味即成;食用前洒上胡椒粉。

牛肉的营养价值

1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高

这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

2.牛肉含维生素B6：蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

一些正在努力锻炼肌肉的人群是可以多吃点牛肉的，因为牛肉当中的脂肪含量很低，同时能够帮助补充蛋白质。但是需要注癫病医院哪家比较好意的是，也有一些人群不适合吃牛肉

尤其是一些患有肝病以及肾病的人群，这类人群呼和浩特治疗癫痫专业医院吃牛肉是会加重病情的。