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韭菜鸡蛋饺子热量高吗怎么制作呢

时间:2018-12-08 18:59:59

韭菜饺子是很传统很经典的饺子,而且是人们很喜爱的一种饺子,随着人们生活水平的提高,制作饺子的食材有了更多的选择,人们在不改变传统的基础上增加了饺子食材的种类,例如韭菜饺子中加入鸡蛋是一种不错的方法,那么,韭菜鸡蛋饺子热量高吗,怎么制作呢?

韭菜鸡蛋饺子热量不高,只是一般习水县看癫痫上哪家医院好的食材组合而已,人们不必担心吃了会发胖的问题。

1.准备好原材料。

2.将粉丝用温水泡发。

3.将温水慢慢倒入面粉里;。

4.边倒边用右手顺时针方向把面粉搅拌成絮状。

5.直到搅拌的没有生面粉后,将面揉在一起成面团。

6.面团表面加一块湿布或者保鲜膜防止风干,静止平凉治癫痫病上哪家医院好一旁饧面团二十分钟;

7.鸡蛋打散,炒锅里倒入两勺植物油,不要等油热将鸡蛋液倒进去,开小火用筷子不停地搅拌,使鸡蛋凝固。

8.把生姜去皮剁碎。

9.将泡好的粉丝沥干水分,剁碎。

10.炒锅里倒入五小勺植物油,开小火把花椒放进去慢慢炸出香味。

11.韭菜择洗干净,甩干水分用刀切碎;

13.将其它切碎的原材料倒进韭菜里。

14.将两勺海鲜酱油、三勺盐、适量的香油加紧菜馅里用三根筷子顺时针方向搅拌均匀。

15.将饧好的面团拿出来再揉一海东治癫痫病治疗哪家好下,分割成大小差不多的块。

16.将每小块搓揉光滑后放进安阳市治疗癫痫病很*的医院在哪面盆里,用湿布继续盖住防止风干。

17.取一小块面团,用两只手掌搓成长;。

18.用刀将长条切成小面剂子,并撒薄面防粘连。

19.左手拿面剂,拇指按面剂着其它手指转圈,右手用擀面杖擀面皮,边转边擀成圆形小饼; 20.挖一勺馅料放在面饼中间。

21.将面饼中间先捏住。

22.两个手其它手指拖住饺子,拇指分别从两边往中间挤饺子就成了。

23.包好所有的饺子;

24.锅里做水,水开后将饺子一个个放进去,用勺子贴着锅底顺时针转一圈,盖锅盖煮开后加两次凉水就可以了。

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