植物蒸腾有什么作用？
首先，蒸腾作用为植物吸收和运输水分提供了动力。叶片的水分散失掉后，叶片细胞液的浓度自然就会提高，于是就产生了向叶脉细胞吸水的动力，这样叶片就向茎吸水，茎又向根吸水，迫于强大的压力，根不得不向土壤吸水。其次，水在从根部向叶片运输的过程中，把溶解于水中的各种养料也一并带到了植物全身。很后，蒸腾作用还能够帮助植物降温散热。植物向动物一样也怕烈日的烤晒，为了不至于被烤焦，植物就通过蒸发水分把热量从体内散发出去，以保持一定的恒温。
植物蒸腾作用的意义
植物蒸腾作用的意义是：
1、环境
蒸腾作用为大气提供大量的水蒸气，使当地的空气保持湿润，使气温降低，让当地的雨水充沛，形成良性循环。
2、运输
蒸腾作用是植物对水分的`吸收和运输的一个主要动力，特别是高大的植物，假如没有蒸腾作用。由蒸腾拉力引起的吸水过程便不能产生，植株较高部分也无法获得水分。
由于矿质盐类(无机盐)要溶于水中才能被植物吸收和在体内运转，既然蒸腾作用是对水分吸收和流动的动力，那么，矿物质也随水分的吸收和流动而被吸入和分布到植物体各部分中去。所以，蒸腾作用对这两类物质在植物体内运输都是有帮助的。
3、降温
蒸腾作用能够降低叶片的温度，太阳光照射到叶片上时，大部分能量转变为热能，如果叶子没有降温的本领，叶温过高，叶片会被灼伤。而在蒸腾过程中，水变为水蒸气时需要吸收热能(1g水变成水热气需要能量，在20℃时是2444.9.，30℃时是2430.2)，因此，丞腾能够降低叶片表面的温度，使十子在强光下进行光合作用而不致受害。
为什么植物会有蒸腾作用
1、蒸腾作用 是水分从活的植物体表面（主要是叶子）以水蒸汽状态散失到大气中的过程，是与物理学的蒸发过程不同，蒸腾作用不仅受外界环境条件的影响，而且还受植物本身的调节和控制，因此它是一种复杂的生理过程。
2、蒸腾作用的生理意义有下列三点：
1）．蒸腾作用是植物对水分的吸收和运输的一个主要动力，特别是高大的植物，假如没有蒸腾作用，由蒸腾拉力引起的吸水过程便不能产生，植株较高部分也无法获得水分。
2）．由于矿质盐类要溶于水中才能被植物吸收和在体内运转，既然蒸腾作用是对水分吸收和流动的动力，那么，矿物质也随水分的吸收和流动而被吸入和分布到植物体各部分中去。植物对有机物的吸收和有机物在体内转运也是如此。所以，蒸腾作用对这两类物质在植物体内运输都是有帮助的。
3）．蒸腾作用能够降低叶片的温度。太阳光照射到叶片上时，大部分能量转变为热能，如果叶子没有降温的本领，叶温过高，叶片会被灼伤。而在蒸腾过程中，水变为水蒸气时需要吸收热能（1g水变成水蒸气需要能量，在20℃时是2444.9J，30℃时是2430.2J），因此，蒸腾能够降低叶片的温度。
3、成长植物的蒸腾部位主要在叶片。叶片蒸腾有两种方式：一是通过角质层的蒸腾，叫做角质蒸腾；二是通过气孔的蒸腾，叫做气孔蒸腾，气孔蒸腾是植物蒸腾作用的很主要方式，植物幼小时，暴露在空气中的全部表面都能蒸腾。
4、影响蒸腾作用的外界因素：(1) 光：光促进气孔的开启，蒸腾增加。
(2) 水分状况：足够的水分有利于气孔开放，过多的水分反而使气孔关闭。
(3) 温度：气孔开度一般随温度的升高而增大，但温度过高失水增大也可使气孔关闭。
(4) 风：微风有利于蒸腾，强风蒸腾降低。
(5) 二氧化碳浓度： 二氧化碳浓度低促使气孔张开，蒸腾增强。
蒸腾的指标：蒸腾强度（蒸腾速率），蒸腾效率，蒸腾系数
降低蒸腾的途径： (1) 减少蒸腾面积； (2) 改善植物生态环境； (3) 应用抗蒸腾剂。
蒸腾作用对植物的意义
蒸腾作用是根吸水的动力，促使根从土壤中吸收水分，促进水循环，将土壤中的水蒸发到大气之中，又变成雨回到地面。促进了水和无机盐的运输，使根部吸收的无机物运到植物的各个部分。蒸腾向上的力，使植物抗地心引力，向上伸长。
蒸腾作用还能降低植物体表面的温度，蒸腾作用还能增加大气湿度，增加降水，降低大气温度，调节气候。蒸腾作用使植物内部充满了水，给不单独喝水的动物提供了水补给。
主要的蒸腾形式有：
1、角质层蒸腾：通过叶片和草本植物茎的角质层的蒸腾，叫做角质层蒸腾，约占蒸腾作用的5%~10%。幼嫩叶子的角质蒸腾可达总蒸腾量的1/3到1/2。一般植物成熟叶片的角质蒸腾，占总蒸腾量的5%~10%。长期生长在干旱条件下的植物其角质层蒸腾更低，其蒸腾总量小于5%。
2、皮孔蒸腾：木本植物经由枝条的皮孔和木栓组织的裂缝的蒸腾，叫做皮孔蒸腾。但是皮孔蒸腾的量非常小，约占树冠蒸腾总量的0.1%。
3、气孔蒸腾：通过气孔的蒸腾，叫做气孔蒸腾，气孔蒸腾是植物蒸腾作用的很主要方式。气孔是植物进行体内外气体交换的重要门户。水蒸气(H2O)、二氧化碳(CO₂)、氧气(O2)都要共用气孔这个通道，气孔的开闭会影响植物的蒸腾、光合、呼吸等生理过程。
植物为什么要进行蒸腾作用？
一：运输的需要。需要通过蒸腾作用让物质被运输到植物的各部分。
二：可以降低植物的体表温度。水蒸发带走大量热量，这样在炎热的天气下植物不会被“烤”死。
为什么植物要进行蒸腾作用
蒸腾作用使植物根系吸水的主要动力之一。除外，炎热的夏天，蒸腾作用还会降低植物自身的温度。
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