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职业经理人年会系列之三新形势新挑战人力资源管理如何应对

时间:2017-12-14 15:58:36

职业经理人年会系列之三:新形势新挑战人力资源管理如何应对

政策与市场的变化将给饭店与餐饮企业带来了新的挑战。作为劳动密集型行业和服务型行业,人力资源是*一资源。因为员工的主观能动性影响着他的工作效率和效果,进而影响着企业的经营业绩和品牌形象。所以,只有管理好了人这一资源,才算抓住了管理的要义、纲领,纲举才能目张。

南京古南都集团人力资源总监张鲁桂女士认为,新挑战下,人力资源管理既要考虑到外在要素即量的管理,也要考虑内在要素质的管理。所谓量的管理就是根据人力和物力及其变化,对人力进行恰当的培训、组织和协调,使二者经常保持很佳比例和有机的结合,使人和物都充分发挥出很佳效应。所谓质的管理就是采用现代化的科学方法,对人的思想、心理和行为进行有效的管理(包括对个体和群体的思想、心理和行为的协调、控制和管理),充分发挥人的主观能动性,以达到组织目标。

在古南都集团,人力资源部做了以下几个方面的工作:一是弘扬优秀企业文化和正能量,同舟共济共度难关。承诺不因企业的原因让员工下岗,让员工安心、给员工信心。同时向员工灌输危机意识,宣传大营销理念,实现全员营销、全员促销;并丰富员工文化生活。二是重新梳理工作流程、岗位职责和岗位设置。对岗位和剩余劳力进行重新设定和安排,研究一专多能的用工模式,并对员工个人时间进行有偿利用。三是调整薪酬结构和考核方式,充分发挥员工的能动性。薪酬结构和考核方式就像是一个杠杆,支点倾向于哪,它就往哪翘。四是掌握相关法律法规,并灵活运动到工作中.作为人力资源管理者,要熟悉人事法律法规,要及时掌握,灵活运用,既要努力确保后院稳定,让总经理不为此分神,又要权衡利弊,主动承担起一些责任,为企业节省费用,人力资源部也可以成为利润中心。五是以实际需要为准绳开展培训,近阶段人力资源部要注重心态、意识的引导。

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