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茶餐厅转兑原厨师找新老板讨债

时间:2017-12-14 13:46:29

茶餐厅转兑 原厨师找新老板讨债

近日,长春市隆礼路一家茶餐厅转兑后正在装修。可有几名男子住了进来,并打上地铺。这是怎么回事呢?

厨师:被拖欠9万多元工资

11月9日16时30分许,茶餐厅的招牌仍在,但里面已经漆黑。几名装修工人仍在此工作。二楼的包房内却有几人在此打着地铺居住。他们说,在此居住的共有7人,从11月7日起,就住在了这里。

这些人全部为南方口音。他们说,老家都是广东的。其中的黄姓男子被他们称为原来的厨师长。

黄先生说,他们今年4月份来到原来的这家茶餐厅,一起做厨师。而10月末,茶餐厅的老板称要装修,需要停业。他们就离开此处,在茶餐厅租住的宿舍居住,等待消息。但后来这家茶餐厅却出兑了。

这家茶餐厅还拖欠我们两个月的工资。黄先生说,他们租住的房子也已到期,就来此居住,想要维权。毕竟这里是我们原来工作的地方。

当被问到被拖欠工资的证据时,这些人表示,茶餐厅并未与他们签订协议。黄先生拿出了一份10月份考勤表,他说,在上面标有1~7的序号,就是他们几个人的名字。他还拿出了一张收据,上面手写的时间为2014年9月1日,茶餐厅厨房厨师2014年8月份工资总计58700元,工资所属员工为黄某(共计人员11人)。其中的单位为茶餐厅,还加盖有茶餐厅的公章。

他说,在那份收据上,当时跟着他干的有11名厨师,后来有4个人离职,剩下了他们7个人。茶餐厅应该欠我们91000多元。这部分是我们的证据,茶餐厅的其他员工应该可以给我们作证。他说,本月曾经与茶餐厅协商结算,餐厅当时说过几天可以给结,但后来却发生冲突,并未给钱。随后他们前往劳动部门希望帮助追讨工资。但因为这里的厨房是承包制,劳动部门并未受理。

一名原茶餐厅的员工称,承包制的意思应该就是厨房由后厨的厨师长负责,餐厅与他负责结算。

黄先生说,虽然这里称为承包制,但他并不是茶餐厅的股东。也应该是由茶餐厅将工资给他,再由他向下发放。所以还是两个月工资没有给我们发。

新老板:已打扰正常装修

当日傍晚,此处的装修工作仍在施工,用电已经恢复。装修工人表示,并未过问那里面发生的纠纷。

此处的新老板说,他在11月就完成了转兑,手续齐全。原来的老板和我有个协议,以前的一切纠纷与我无关了。而且我兑完了要装修,要在这里开的是一家药店。他们住了进来,这确实打扰我的正常装修工作。

他说,在发现有原来的后厨人员进入居住后,他前往协商,并且报警。我也考虑过,他们可能是有难处。现在毕竟还没开业,就没有使劲撵他们。但是他们和原来老板的纠纷,不应该找我。我也不了解他们的情况,发现这样,也帮助他们联系上了原来的老板一方,让他们商谈过一次,但没有结果。原来的老板一方就告诉我,这些人再有事,就让他们找他,与我无关了。我现在就希望他们赶紧离开,如果再不解决,就将继续报警。

原老板亲属:不欠钱

厨师们称,原来茶餐厅的法人代表已经关机,联系不上。所以他们无奈之下,才只能如此。记者按照他们提供的手机号码,拨打原来茶餐厅法人代表的手机号码,确已关机。

经辗转联系,记者与原茶餐厅法人代表的一名亲属取得联系。他表示,黄先生所说的话,并不真实。原茶餐厅与他们并不存在拖欠工资的情况。而且茶餐厅后来经营不善,这些后厨人员,是不是有责任呢?但是以此去找后来的老板,那肯定是不对的。凡事都得讲证据,他们非说欠了,那就拿出证据来,可以通过法律途径解决。

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