女性吃莲藕的功效与作用促进睡眠：莲藕里面含有的丰富营养对身体有很多好处，比如女性吃莲藕可以促进睡眠，提高睡眠质量，能够治疗失眠多梦，因为莲藕癫痫病患者不能吃什么可以有效安神清新，每天晚餐的时候适量吃一些莲藕即可让我们快速进入梦乡。

美容养颜：藕绝对能够称得上全身都是宝，比如莲藕就可以美容养颜治疗癫痫病那家医院好，当大家上火，脸上冒出痘痘时就可以吃一些莲藕改善，想要祛痘，缓解痘痘的朋友可以常吃莲藕哦，平时多吃一些莲藕还可以让肌肤更光滑细腻。

益智补脑：常吃莲藕还可以促进大脑发育，有效预防大脑早衰，防止老年痴呆症，大脑退化等疾病，而且女性常吃莲藕可以预防和延缓更年期，因此女性朋友一定要把莲藕纳入日常的饮食当中哦。

减肥瘦治疗癫痫病很好的药身：对于很多女性而言，减肥就是毕生的事业，但是常常只是嘴巴上说说而已，行动起来总是觉得十分吃力，莲藕里面含有丰富的食物粗纤维，因此食用莲藕之后可以促进肠胃蠕动，将身体里面多余的毒气以及废物都有效排出，从而具有减肥瘦身的功效。

莲藕拥有十分鲜嫩美味，而且脆爽的口感，不论是翻炒，煲汤，凉拌都十分美味，今天我们就具体来看看莲藕怎么做好吃？莲藕的吃法有哪些？

莲藕怎么做好吃哦翻炒：直接将莲藕清洗干净，再切好（可以切成片，也可以切成丝，形状依照自己的喜好即可），之后将切好的莲藕倒入锅里不断的翻炒，翻炒熟后放入盐调味即可。因为莲藕本治疗癫痫病的医院身清香甘甜，因此无需放入除了盐以外的调味料就十分美味了，而且大家除了清炒，也可以和猪肉一块翻炒，营养美味翻倍。

凉拌：直接将莲藕洗干净后切成片状，再将水倒入锅里烧开，煮三分钟后捞出，再放入清水里面浸泡一会后铲出，之后放入盐，放入白糖，倒入陈醋和麻油，品尝一口，香脆可口，十分开胃。

煲汤：用莲藕煲汤也是一种常见的美味吃法，直接将莲藕切成块状，和排骨一块煲汤，大火煮开后转成小火慢慢熬煮一小时，出锅前放入适量盐调味即可，香醇甘甜，营养美味兼备。

如何选购和储存莲藕大家在购买莲藕的时候，要先观察一下莲藕的表皮，如果表皮颜色呈黄褐色，肉肥厚而且白嫩则为优质莲藕，一旦发现莲藕出现发黑，甚至是有异味的情况，就一定要果断丢弃，不得食用。并且藕节短，藕身粗，藕孔小的莲藕很好。发现莲藕孔呈红色就代表不是新鲜的莲藕。

想要储存莲藕就不能直接用水冲洗，大家可以糊一些泥巴在放在阴凉湿润的地方，一般没有切开的莲藕可以储存7天。不过因为莲藕容易氧化变黑，切开处容易变质腐烂，因此切开的莲藕一定要用保鲜膜包好切口，再放入冰箱冷藏保鲜7天即可。