我们知道,肉类是非常难制作的一类食材,特别是像排骨这样的东西,还要考虑到骨天水哪个医院看羊癫疯好头的因素,毕竟只有充分的炖熟,才能将骨头中的营养物质提取出来,而电压力锅的出现就很好的解决了这道难题,制作红烧排骨简单多了。那么,电压力锅红烧排骨的做法是什么?下面咱们就来详细了解一下吧。
食材准备
排骨、藕、葱、姜、蒜、花椒、桂皮、丁香、盐、料酒、白糖、酱油、醋。
方法步骤
1、将买回的洗净,宰成小块,并用开水焯去除血水。
2、藕去蒂洗净,切成长条,葱切段,姜切片,蒜去皮,备用。
3、电压力锅里放油,烧到一定时间后放入花椒,后再放入葱姜蒜,翻炒几下。
4、将焯好的排骨放入电压力锅,加入桂皮、丁香、料酒、开水,压上锅盖,定时25分钟。
5、然后放入藕条,调入癫痫病遗传几率适量的白糖、酱油、醋,定时20分钟。
6、待藕变软,汤变成乳白色后,加适量盐就可以出锅了。
上面就是对电压力锅张家口市那家医院治疗母猪疯很好红烧排骨的做法是什么的介绍,希望对大家的认识有帮助。采用电柘城县癫痫病医院哪好压力锅做红烧排骨是比较容易的,需要注意的是,要将排骨剁的块小一些,能够让作料充分的渗入其中,更加有味儿。另外,像葱、姜这类调料,很后很好是取出来,避免影响排骨的原汁。