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糖尿病患者少吃精粮多吃粗粮

时间:2018-07-18 13:06:11

糖尿病患者 少吃精粮多吃粗粮

想必大家都听过一个词:五谷杂粮。我们的祖先很早以前就知道多吃五谷杂粮对我们人体是有好处的,但是现在,随着社会的向前发展,癫痫可以痊愈吗人们的饮食却变得越来越“精华”,不但主食量在减少,原料也越来越精细化,白米饭、白面条、白面包这些精粮几乎主宰了三餐的主食。

糖尿病治疗专成都治疗癫痫病的医院家讲,常吃这类精粮易使儿童癫痫病的症状人体糖耐量受损,这是向糖尿病过渡的一个危险区。

有研究发现,常吃“三白食品”精粮的女性患病几率高,其中每天进食300克以上白米者比每天吃成都很好的癫痫医院200克以下者患病风险高78%。可见,无论是否已经诊断糖尿病,都要少吃“三白食品”。

1.因為稻谷、麥子等粗糧本身含有豐富的膳食纖維、B族維生素和礦物質,在精加工過程中,由于谷胚和麩成都治療癲癇哪家醫院好皮被碾磨掉,上述營養素遭到破壞。加工得越精細、越白,營養素損失也就越多。精米精面幾乎不含纖維,這些食品會很快被消化吸收,癫痫病的发作玉溪治療癲癇很好的醫院導致胰島素分泌驟然增多,加重胰島素抵抗,誘發糖尿病。

2.而且糖尿病患者比常人更需要维生素,如维生素B1,如果缺乏会加重周围神经功能障碍。同时,肝脏需要大量的B族维生素来军海医院治疗技术参与糖、脂肪和蛋白质的代谢。维生素C可以保护血管,并能预防感染的发生。这些粗粮的如果被加工了,维生素大多也就流失了,对人体是没用多少营养价值的。

可见,人们应该讲究粗细搭配,增加粗粮(如小米、玉米、燕麦、荞麦、黑米、高粱等)的消费量,多食用全谷或全麦制品,或在白米饭中加入玉米粒等粗粮,就能弥补营养缺口。

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