绿色植物为什么会变黄?
想了一晚上,什么叶子加热就会变黄。似乎没有答案。我们做植物标本的时候,会用热风把标本迅速干燥,这样能尽可能地保护植物叶片原有的形态和色泽。当然,随着时间的推移,绿色还是会会逐渐变淡,直到变黄。说到底,加热并不是叶片变黄的主要原因,没有谁家的青菜汤煮成黄色,如果叶绿素这么容易变,那菠菜面还怎么维持绿色呢?其中关键的问题就在于,叶绿素。叶绿素是以镁离子为核心的。这个结构会收到光,酸碱,氧化剂等条件的影响。特别是在酸性环境下,镁离子容易出走,叶绿素就变成无色的去镁叶绿素了。青菜煮的时间长,主要问题还应该归结到氧化的因素上来,或者水中的酸碱度和离子情况。加热这是叶子变黄的帮凶而已。
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为什么所有植物的叶子会变黄？其中的原理你知道吗?
这其实是跟植物里面的叶黄素还有叶绿素有关的，到了相应的季节，植物为了减少损耗会分泌比较多的叶黄素，所以叶子会变成黄色。
为什么叶子会变黄
叶片变黄暗示着营养的缺乏。许多因素可导致叶片变黄，其中环境条件是很重要的一点。柑橘类植物和西番莲的叶片在寒冷的冬季，由于冰冷的土地和干燥的环境阻止了营养的吸收，从而使叶片变黄，但是在温度升高和气候变暖的夏季，这些植物的叶片又会恢复绿色。 造成植物黄叶的因素多种多样，比较具有代表性的，大致有以下几种：氮素缺乏、刺吸式害虫的危害、水分过多或其他原因导致根系损害、病害或病毒感染、太阳灼伤、缺水或者叶片的相互遮蔽、环境污染、自然变异、温室生长的植物突然遭遇寒冷气流或冷风、营养缺乏等。主要缺素症状在以上因素中，很常见的因素就是营养缺乏，比如缺氮、铁或镁，也可能几种营养物质同时缺乏。 铁有些植物营养元素在中等偏酸性土壤中比在碱性土壤中容易被利用，铁元素就是这样。缺铁使植物叶片整个变黄，但是叶脉常保持鲜活的绿色。 如果碱性土中施入大量的酸性物质，那么不能为植物所利用的铁元素就可以重新被植物所利用。另外，也可使用铁螯合剂，向叶片喷施几天后，叶片会重新转绿。 钼与铁相比，钼是一种仅易在中等偏酸性土壤上被利用的营养元素。缺钼症状在十字花科植物上十分常见。严重缺钼将导致植物叶片翻转扭曲，常常不能形成叶片的绿色组织，或者部分叶组织边缘坏死。缺钼将导致植株矮小且减产。 硼硼是另一种植物所需的微量元素。硼在pH值为5到7的范围内能被有效利用，当pH值升到7到8.5之间时，利用效率会逐渐下降。 缺硼症状表现为叶片边缘萎黄、变皱或扭曲。其症状常表现在十字花科和像柑橘类那种具厚表皮的植物。柑橘类缺硼表现为颗粒状干果。花椰菜表现为淡褐色斑点或者茎干中空。有时花椰菜头上的淡粉色斑点不是由真菌或细菌导致的营养不良，而是由于缺硼。 在植物吸收营养元素时，常常会发生这样的情况，当一种元素很易被吸收时，就会阻碍其他元素的吸收，当这种元素被植物过量吸收时就会引起中毒症状。 钙钙的功能主要是增强植物细胞强度和帮助植物抵抗病虫害。缺钙可导致芽尖弯曲、变黑甚至死亡。 在酸性土壤上施入农用石灰，在碱性土壤上施入石膏就可保证植物对钙的需求，施用石膏能同时提供硫元素给植物。另外，也可以通过叶面喷钙的方式补钙。 铜缺铜会导致植株生长矮小，嫩枝叶片起皱扭曲，呈现很深的灰绿色。 镁缺镁可导致叶片大量变黄，叶片边缘比中心呈现更不规则的黄色，而叶脉为深绿色。施入石灰调节土壤pH值的同时，加入白云石可以补充镁元素。 锰植物在嫩叶和老叶上常表现缺锰症状。在柑橘类植物上，缺锰的症状是叶脉为绿色，其他部分则有灰黄相间的斑点。缺锰的四季豆叶片症状则非常明显，叶脉深绿，泛黄的部位呈现一种非常淡的黄色，苹果和梨上呈现的中毒症状则为非常严重的“麻疹树皮”。 锌锌是一类微量元素。有些植物如柑橘类易表现缺锌症状，叶片呈明显的“V”字形，叶尖常有黄色斑点。在其他一些植物上则表现为嫩叶小，有斑点且丛生。 氮缺氮在所有的植物上均可导致单个叶片的全部变黄，严重缺氮时则为整株植物变黄。当营养转移到明显占优势的生长点时，老的黄叶就会死亡，而新叶则仍保持绿色。缺氮植株往往过早发育成熟，但是生长矮小。 磷缺磷常使植物叶片呈现紫色，叶蜷曲，植物淡绿或灰绿色，有些老叶的叶片边缘则枯黄。 钾钾为一类主要的营养元素。缺钾常使植物矮小，发育不良，也可表现为叶片的普遍变黄，芽缘焦枯，老叶上呈现坏死斑点，生长无力。 硫土壤中一般不缺硫，在很多地方，降雨可给土壤带来附加硫。缺硫可导致植株老叶变黄或者有些叶片向下翻卷。pH值影响营养吸收 pH值能在很大程度上影响植物对营养的吸收。pH值若低于4.0，几乎所有的营养元素将不能被吸收，包括氮、磷、钾、硫、钙、镁、锰、硼、铜、锌以及钼。当pH值大于9．8时，植物将不能吸收土壤中的氮、铁、锰、锌和铜等元素。 黏性土壤包含大量的营养元素，但很容易受到水渍；沙壤土类型的土壤则过度缺乏植物营养以及有机物质。钙、镁、氮、磷、钾以及硫在pH值为6到9时容易被利用，但是在强碱性土壤上，钾和硫比其他的营养元素更易获得。有些植物缺素症是由于pH值的过高或过低引起的，因而很好在采取措施，先检测一下土壤的pH值。市面上销售的化学肥料一般都按比例混合了氮、磷和钾，有的加入了可以利用的微量元素，有的没有。比如硫酸锌、硫酸锰、硼酸以及硫酸铜等。这就显示了在微酸性土壤上种植植物的重要。 所以，碱性土壤要加入酸性物质如堆肥或腐殖肥?而在酸性土壤中就要加入石灰，使土壤pH值逐渐转变为微酸性，这是一种公认的比使用化学处理更持久的调节pH值的方法。过多的肥料如果施入过多的肥料，叶片 就会像盐灼伤一样，叶缘焦枯；或者由于土壤中过高含量的盐分使整株植物枯萎并死亡。
什么情况下家里的植物会变黄，又该怎样处理呢？
引起植物花卉叶子发黄的原因是有很多的，就比如常见的室内环境过度阴暗，长期缺水或浇水过度频繁，都会导致叶子发黄，下面我们就来分析一下植物叶片发黄的几种情况，分别要如何处理？
1.叶子尖端发黄
这种情况是特别常见的，就是叶子整体上看起来还是翠绿的，但是叶子的尖端处就出现发黄枯萎的情况，叶尖处会变成棕色或黄色，这个通常就是因为养护植物的空气湿度不够，或者叶片上沉积了一层灰尘，是要将叶面清洁干净。
及时清扫叶片，如果是有绒毛的叶子，还需要用一些软毛刷来进行清洁。另外就是注意，及时给植物补充一些有机肥水，浓度不能太高，给一点薄肥就好了。
2.缺乏营养元素
在家里面养盆栽植物的时候，经常给植物浇水，而且常年都是用自来水，那也是容易导致植物叶子发黄，这种就是土壤偏碱导致叶黄。
也有部分是因为缺乏营养元素，就比如常见的栀子花、茶花和茉莉花，都是喜欢酸性土的花卉，如果土壤中缺乏铁元素或锌元素，都会导致刚长出来的新叶发黄，这个并不是嫩黄，而是因为缺乏营养元素。
可以直接给植物补充一些酸性肥和微量元素，或是常见的硫酸亚铁溶液。
3.过度遮阴叶黄
在室内养护的盆栽植物，还有一种情况特别容易造成叶子发黄，那就是长期养在阴暗的地方，有很多植物都是特别耐阴的，比如常见的一叶兰、金钱树、虎皮兰等，它们可以养在阴凉的地方，但并不意味着能够长期养在黑暗的地方。
一旦发现植物养在黑暗处一两周，它的叶子就开始不断发黄枯萎了，这个时候就要将这些黄叶、枯叶全部剪掉，只需要给它恢复光线，注意不要一下子暴晒，要缓慢地补充光照，否则会导致叶子被烧伤。
4.老叶发黄
养盆栽植物的时候，如果发现植物根茎底部会不断出现黄叶，只有几片老叶发黄，这个也是很正常的，也是分不同的状况，如果是一些养了很久的盆栽植物，根茎底部出现少量的老叶发黄，那就是正常的新陈代谢，不用管太多，只需要将黄叶枯叶及时清理干净，就没有问题了。
如果是大范围的老叶出现叶子发黄的情况，那就是要及时给植物补充养分了，可以给它补充一些含氮量比较多的肥料，也可以给平均肥，叶片上不要残留肥料。
5.缺乏镁元素
如果你养护的植物，比如月季花，叶子整体还是翠绿的，但是叶片上的叶脉处发黄，这个通常就是缺乏营养元素，如果出现缺乏镁元素和缺乏铁元素，都会出现这种情况，特别是那些新长出来的叶片，出现叶脉发黄的情况，那就需要及时补充镁元素了。
这个时候甚至可以用到七水硫酸镁，也就是泻盐，或者用一些硫酸亚铁来给植物补充养分。
6.植物叶片出现黄斑
植物的叶片出现黄色的斑点，且是不规则的斑点，会不断扩大变成斑块，那就需要注意了，这种不是叶子发黄，而是感染了真菌病害。
为什么植物叶子会变蔫、黄，怎么办
一、浇水过多 花卉顶上的嫩叶淡黄，老叶也在渐渐发黄，新梢萎缩。这是因为久雨或浇水过多，盆内过湿，土壤缺氧，根须腐烂造成的。应该常松土，控制浇水，避免大雨喷淋。
二、土旱 花卉顶上的叶色正常，下部叶片逐渐向上干黄脱落。这是由于盘土太满或长时间浇水不透，造成下部叶片枝干老化而引起的，应适量浇水，保持土壤湿润。
三、缺肥 花卉叶片薄而发黄，这是因为花卉的棵大盆小或长时间未换盆、换土以及肥料不足造成的，应逐渐增加水肥，适时换盆。
四、肥害 花卉叶片出现凹凸不舒展，新叶肥厚，老叶渐黄，应勤浇水，暂停施肥，盆内可撒点菜种子，出苗后拔去，以消耗盆内肥分，使花木恢复正常生长。
五、偏碱 茶花、杜鹃花、兰花、白兰花、栀子花等喜爱酸性土壤的花木，叶片渐黄，是由于土壤偏碱性所致，可用青草泡水浇灌，并施点硫酸亚铁，叶片就会变绿。
六、光照不适 盆花常放室内，花卉容易黄叶。喜阳光的茉莉花、白兰花如光照不足也会黄叶。一些喜凉爽环境的花卉如万年青、倒挂金钟等如高温曝晒，叶片也会发黄脱落
植物在不缺水的情况下为什么会变黄
植物变黄的原因很多，浇水不当，过干过湿都会黄叶，过干会先出现萎蔫状态，然后快速变黄，过湿引起烂根，无法吸收水分，表现出缺水症状。缺肥，尤其是缺N/K表现黄叶突出，缺N/K一般老叶先黄，嫩叶后黄。生病会黄，特别是根和茎生病，叶片会出现枯死。缺光照会发黄，一般表现为叶色逐渐变淡变黄。喜阴植物被暴晒会变黄，表现为晒太阳后1-2天后急速变黄变黑，枯焦。气温过低过高也会变黄。你要根据植物的种类和生长环境来判断。
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