土豆中含有丰富的营养成分,我想用它煲汤。土豆可以煲什么汤呢?用土豆煲汤的种类有好多种,我是全职的妈妈,每天给家人做不同的热汤,可以加不同种的食材,出来的汤也是不同的,营养成分也是不同的,家人都海南藏族自治州贵南县儿童医院母猪疯科电话双手称赞每种汤都好喝,现在就和大家说说土豆可以煲什么汤而且好喝。
土豆牛肉汤 原 料: 土豆100克,西红柿1个,嫩牛肉150克,草菇10克,生姜5克,葱10克,花生油5克,盐4克,味精1克,鸡精粉2克,胡椒癫痫病起因粉少许,清汤适量。 做 法: 郑州市儿童医院癫痫病治疗1.土豆去皮切成小块,西红柿切块,嫩牛肉切片,草菇切片,生姜去皮切片,葱切段。 2.烧锅下花生油,待油热时,放入姜片,炝香锅,注入清汤,下入土豆,草菇,用中火煮10分钟。 3.然后加入西红柿、牛肉、葱段,调入盐、味精、鸡精粉、胡椒粉,滚透即可。
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土豆排骨汤
? 【原料】 排骨1000克,土豆500克,大葱1根(小葱5-6根),姜5片,绍酒、盐、味精各适量。
? ?【制作过程】 1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;土豆去皮适当切块;大葱切段(小葱打结)。 2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。 3、将排骨、葱姜、绍酒和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖至半熟时,放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精起锅即可。
奶油土豆汤 1)主要原料:中号的土豆2个。配料:洋葱1/4个,切碎。牛奶2杯,面粉2匙,奶油2匙(就是butter,也翻译成黄油),盐和胡椒粉适量。 2)先把土豆去皮,切成小块儿,放到锅里,加水煮熟,然后,沥干水分备用。 3)煮土豆的同时,锅加热,把一点黄油放入锅里,化开。 4)化开之后,把洋葱碎倒入翻炒,炒软炒出香味以后出锅备用。 5)下面做奶油汁:锅加热,放入剩下的黄油,化开,把面粉倒入,炒匀,加牛奶,盐,胡椒粉烧开,关火。 6)不用油,把煮熟的土豆和炒好的洋葱碎放到煮锅里,用铲子炒匀。土豆会碎一些,不要紧。 7)把刚才煮好的奶油汁倒入炒土豆洋葱锅里,煮一下,盛出就可以喝了。可以撒点儿洋香菜碎,没有的话,不撒也行。
上面都是土豆可以煲什么汤的几种制作方法,每种汤都特别的美味。可口。不知道今天给家人做什么汤的朋友,可以试试上面的制作方法,看看家人喜欢喝吗。热汤不仅能补充营养,还能祛除体内的肝火,上了一天班,身体上特别的乏力,喝上一碗汤还能消除疲劳,使身心放松。