炭烤鱼_怎么做_家常做法_做法大全
文章导读
鱼肉是我们生活中经常能吃到的食物,它的味道是特别的鲜美,而且营养价值特别丰富,但是鱼肉的做法也是多种多样的,其中炭烤鱼就是我们都喜欢吃的一种食物,它会使鱼肉的味道变得更加鲜美,而且也能够更好的使鱼肉入味,但是我们平时吃到的碳烤鱼都是在外面购买到的,只要我们掌握好制作方法在家里一样可以把它做的特别美味,下面一起了解一下炭烤鱼的做法是怎样癫痫病病护理的。
炭烤鱼的做法是怎样的
主料:
草鱼 一条(大小均可)
佐料:
盐、味精、五香粉、料酒、特级酱油、食用油、葱、蒜、红泡椒、泡姜等
配菜:
土豆、洋葱、木耳、芹菜、香菜等(根据自己喜欢的菜来搭配)
主 料
草鱼
佐 料
盐、味精、五香粉、料酒
配 菜
土豆、洋葱、木耳、芹菜
1.先把草鱼杀好,但是这和杀一般的鱼不一样哦,在切开鱼的时候要从背部切开,一般不是烤鱼都是从肚子处切开的,然后再在鱼身切些花刀以便能更好的入味,此时就洒盐、姜、忽来腌二十分钟
2
把自己喜欢吃的配菜炒鱼是会加热就会熟了
3.用夹鱼的把鱼夹到烤架上开始烤了。
4.刚才烤的里面,现在烤烤外面,等里外都受点热后再刷油。
5.现在开始刷油了
里外都要刷油哦,要边刷边烤做好几遍
6.刷油后要西安很*的癫痫医院烤一烤
7.多烤几次后,你看鱼皮都有点脆脆黄黄的了就可以加别的料了。
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喷些料酒,要翻来覆去了喷。
9.里面也多喷喷
10.五香粉洒些
11.烤好的鱼,看到外面都脆脆的感觉,外焦里嫩
12.成品烤鱼出炉了,把烤好的鱼放到烤盘中间;要很多辣椒红油少红泡椒泡姜和蒜粒,炒香后再淋到烤鱼上洒上芹菜和忽花
很成都癫痫病专业医院后放上香菜即可...
上桌时要三个烤盘叠起来,下面那个装半盘水(以免桌子烫坏、降温);中间那个放几个正在燃烧的烤(好边吃边加热);很上面的就是烤鱼
美食的诱惑是每个人都无法抗拒的,饮食也是我们获取营养很直接和有效的方法,郑州军海癫痫医院的口碑上面就是对炭烤鱼的做法是怎样癫痫病病急救的介绍,通过了解之后我们可以购买一些新鲜的鱼肉在家里进行制作,这样做出来的炭烤鱼味道会更加的鲜美
而且能够把它的营养价值发挥到很大。