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口蘑炖小鸡的做法有哪些

时间:2019-01-23 17:38:56

?口蘑炖小鸡,是比较常见的菜,其味道鲜美,营养丰富,所以受到很多人的喜爱,而茄子汤的营养非常高,可以补充人体所缺少的营养,增强体质,提高免疫力,这都是比较常见的。那么,究竟口蘑炖小鸡的做法有哪些呢?感兴趣的朋友济源市哪家医院治癫痫病看的好们,不妨来阅读一下下文吧!

?做法一

?1. 将鸡洗净,剁成小块。

?2. 将干榛蘑用温水泡30分钟,反复洗净挤干水分。

?3. 大火加热炒锅中的油,放入仔鸡块翻炒陕西癫痫病医院

?4. 至鸡肉变色放入葱段,蒜瓣,干红辣椒和八角一起爆炒出香味。

?5. 调入调味料,炒匀后加入能没过所有固体食物的开水。

?6. 汤汁沸腾后,撇去浮沫,放入榛蘑后再炖50分钟,汤汁收浓即可。

?做法二

?1. 小鸡过水:汤锅烧半锅水,水温热时下鸡块,微沸时取出鸡块。

?2. 准备榛蘑,榛蘑按说明书用温水泡开,去根洗净备用。

?3.新鲜菌菇,洗净切块备用。 另烧半锅水,水陕西癫痫病医院温热时下几块,加入1汤勺料酒、小葱、姜片、桂皮、八角。

?4.大火烧开,中小火炖煮45分钟。 放盐2小勺、下榛蘑继续炖煮20分钟。

?5.下新鲜菌菇,再炖煮15分钟。 根据需要大火收一下汤汁,放入鸡精半勺和糖小半勺提鲜。 装碗开吃!

思南县癫痫哪家医院能治好?口蘑和小鸡都是非常好的食材,他们的营养都很丰富,对人体十分有益,而上文中为大家介绍了口蘑炖小鸡的做法有哪些?希望大家在阅读过上人之后,对口蘑炖小鸡的做法有所了解,可以在家试着自己动手做一下。

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