艾瑞咨询：不同类型酒店销售渠道差异化显著 3月27日，《每日经济新闻》记者从艾瑞咨询发布的对酒店行业的调研报告中获悉，2012年全国酒店客房销售...

餐饮业快时尚的餐饮趋势1快时尚的成本结构快时尚的成本结构 一条街，一水儿的杭帮菜，一份麻婆豆腐，你很初卖8块，旁边明天就7块了，然后你6块，...

湖北一餐馆疑遭投毒 监控录像还原奇葩顾客清晨餐馆防盗窗离奇被撬，店中财物分文未少，怀疑食材可能被投毒的店主向十堰张湾的民警报案求助，经现...

餐饮行业十种“死法”远远不够这些年，国内餐饮萌生出一种现象，无论投资者、经营者还是职业经理人，都一窝蜂读MBA、EMBA。很近，看了一篇文章，罗...

大学生开餐馆年入300万，经验分享在郑州大学新校区，共有十多个大型食堂餐馆、咖啡店，但很多人不知道，其中有3家店的老板是该校一名在读的学生，...

餐饮维权那点儿事儿国际消费者联盟组织于1983年确定每年3月15日为国际消费者权益日，中消协将今年的消费者权益日年主题确定为消费与服务。为了让广...

很完整的开餐厅流程⒈ 开餐馆前的定位开餐馆要想开门见喜，就要做好开业前的筹备工作。开业筹备涉及的范围很广，但如果我们能够做好下面四个方面...

百菜“道台宴”年内出炉*一主厨后人制作作为龙江菜系中的主要组成部分，哈尔滨关道的道台宴将在年内推出。据介绍，道台宴由哈尔滨关道*一主厨郑...

火锅店服务员对顾客开水浇头 获刑22个月赔23万2015年8月24日晚6时许，浙江温州市区*一桥路口的火锅店内发生了一起男服务员对女客人热汤浇头的纠纷，...

顾客怕西餐厅老板跑路，用储值卡里余额买一堆面包回家记者接到市民的反映之后，在7日下午2时左右来到了这家西餐厅，看到这家店的二楼窗户上面确...

餐馆老板持假发票被判六个月低价购买假发票，企图偷税漏税。昨（23）日，记者从市中区地方税务局获悉，我市一餐馆老板因持伪造发票被判刑，这在...

明星开店不只是玩票，那些你不知道的开店干货前几天，去一女明星开的火锅店吃火锅。明星开店不稀奇，但聊天中，她的一段话却触动了我，她说：我...