专店考察，长沙＂食在不一样＂，就是不一样在长沙有这样一家餐厅会说话的餐厅，拥有不走路的厨房。750平方，292餐位，前厅服务员6人，很大客流1450...

餐厅采购不懂这些能成吗？采购原料是每家餐饮店每天都必不可少的商业行为之一，不管是餐饮店还是采购员，都希望能买到物美价廉的食材。然而在采...

沂蒙土菜：乡土特色 好吃热卖 2沂蒙甲鱼糁原料：野生甲鱼500克、麦仁250克、老鸡300克、面粉200克、散子100克调料：黑胡椒10克、味精30克、盐5克、姜末...

2017餐饮人要学会做这三件事甚至这这些建议，还会让你的走偏，因为他们本来的认知就是错误的，他们以爱你的名义给了你错误的路线。下面开始讲今天...

鱿鱼干涨发的水温是多少出诊医生 陈新东132＊＊＊＊8519鱿鱼干涨发的水温是多少先泡水再滑油医生支招 鱿鱼干洗净，直接用常温水浸泡即可，时间控制...

黄静昆：七彩云南 滇峰之径在北京提到七彩云南，一般人的印象中就是很好的云南菜餐厅。这里没有传统而浓郁的民族风情，只有墙壁上几幅巨大的装饰...

小辉哥：开创火锅外卖新时代 在家也能享受火锅盛宴上海辉哥海鲜火锅餐厅有限公司是一家经营多元化新兴的高端连锁企业，辉哥火锅为火锅界的一个传...

成都：300多家精酿啤酒馆倒闭多半近日，青岛啤酒发布2016年业绩报告，年产量跌破800万吨，公司在营收和净利润再度出现“双降”。不过，进口精酿啤酒...

蒸汽发生器：一键点火 操作方便商用厨房设备 晋豪蒸汽发生器 蒸汽机 高温蒸汽发生器价 格 ￥1180 - ￥1200 免费咨询行业医生供应总量99999 台发货期限 面...

刚有“钱包”美团就被处罚就在上个月，美团与百度糯米合并的消息传的沸沸扬扬，似乎只差临门一脚，忽传美团13亿出手收购了拥有第三方支付牌照的...

餐饮人，2017准备过刀山下火海吧！人生的路需要自己走，过去了一年，餐饮人，你是否把自己的路走好了？如果没有，那么新的一年让我们不要再混日子...

合肥：李鸿章美食文化节即将开幕 为了展示磨店的美食，发掘李鸿章七十寿宴的菜肴背后的历史和文化，带动磨店的旅游发展，2月19日上午10时磨店社区...